Generación de una micro empresa procesadora de pulpa de cangrejo en lata
El objetivo de esta investigación, es hacer un Plan de Negocio para determinar la viabilidad de crear una empresa procesadora de pulpa de cangrejo enlatada la misma que serán vendidas a las diferentes cadenas del país, tomando en consideración que el cangrejo es uno de los platillos del mar más deli...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/37599 |
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