Procesamiento y Evaluación de los Parámetros de la fruta Ficus Carica (Higo) referido a conserva,Troceado, Deshidratado, Empacado al vacío y congelado.

PDF

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Murillo Rodríguez, Felix Adriano (author)
Бусад зохиолчид: González Baquerizo, Leonardo Xavier (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2016
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18848
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!