Propuesta de manual de control interno administrativo para el restaurante Don Pepe.

Restaurante Don Pepe, es un local de comida rápida con una trayectoria de más de 64 años en la venta de un platillo guayaco que es el Sanduche de chancho, en la actualidad el restaurante ha sufrido varios inconvenientes que han sido más notorios con la aparición de la crisis sanitaria por la pandemi...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Campoverde Ortega, Estefania Roxana (author)
Otros Autores: Romero Solórzano, Steven Snaider (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/55111
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