Validación de la determinación de los ácidos fenólicos presente en la infusión de cascarilla de la semilla de cacao (Theobroma cacao) por el equipo de electroforesis capilar

Validación de la determinación de los ácidos fenólicos presente en la infusión de cascarilla de la semilla de cacao (Theobroma cacao) por el equipo de electroforesis capilar

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Bibliografski detalji
Glavni autor:	Gavica Contreras, Wendy (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2017
Teme:	VALIDACIÓN ÁCIDOS FENÓLICOS CASCARILLA DE LA SEMILLA DEL CACAO ELECTROFORESIS CAPILAR ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE POLIFENOLES
Online pristup:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/19998
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