Determinación de Enterobacteriaceas y Escherichia coli en quesos frescos (costeños y serranos) expendidos en dos mercados municipales Florida Norte y Gómez Rendón de la ciudad de Guayaquil

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Bibliographic Details
Main Author:	Pivaque Gutiérrez Shirley Mariuxi (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2023
Subjects:	ENTEROBACTERIACEAS ESCHERICHIA COLI QUESO FRESCO MÉTODO PETRIFILM
Online Access:	https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/74102
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