Determinación de Enterobacteriaceas y Escherichia coli en quesos frescos (costeños y serranos) expendidos en dos mercados municipales Florida Norte y Gómez Rendón de la ciudad de Guayaquil

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pivaque Gutiérrez Shirley Mariuxi (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2023
Materias:	ENTEROBACTERIACEAS ESCHERICHIA COLI QUESO FRESCO MÉTODO PETRIFILM
Acceso en línea:	https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/74102
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