Estudio de parámetros fisicoquímicos para control de calidad de cervezas artesanales nacionales

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Coello Choez, Nicole Andrea (author)
Altri autori:	González Ortiz, Belén Patricia (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2022
Soggetti:	CERVEZA ARTESANAL METALES ALCOHOLES SUPERIORES ICP-MS GC-FID
Accesso online:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/65527
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