Estudio del cauje (poutería caimito) como alimento gastronómico nutricional en escolares de 6 a 12 años de la Escuela León De Febres Cordero" en la ciudad de Guayaquil
El presente trabajo es una recopilación de información acerca del Pouteria caimito, y su posterior introducción en la dieta diaria de escolares entre 6 a 12 años de una escuela fiscal ubicada en la ciudad de Guayaquil, en nuestra ciudad existen altos indicadores de desnutrición u obesidad cuyo orige...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2020
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/49603 |
| Tags: |
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