Estudio de la composición mineral y aminoácidos en el hongo ostra gris (Pleurotus ostreatus) en la provincia de Pichincha–Ecuador

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Bibliographic Details
Main Author:	De La Paz Santana, Xavier Alexis (author)
Other Authors:	Ramírez Trejos, Nicolás (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2021
Subjects:	PLEUROTUS OSTREATUS OSTRA GRIS SUSTRATOS MINERALES AMINOÁCIDOS
Online Access:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/53557
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