Estudio técnico-económico para la instalación de una planta extractora de pectina a partir de la cáscara de maracuyá.

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Macías Camacho, Edinson José (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2014
Teme:
Online dostop:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4764
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