Desarrollo de postre a base de leche de cabra deslactosada enriquecido con fibra

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Castro Sellán, Joselyn Ariana (author)
Weitere Verfasser:	García Carrillo, Joselyn Daniela (author)
Format:	bachelorThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2017
Schlagworte:	LECHE DE CABRA FIBRA DIETARIA DESLACTOSADO
Online Zugang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/21855
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