Diseño del plan de negocio y aceptación del servicio de comida rápida vegana (food truck) en la ciudad de Guayaquil, 2023

La tendencia de la comida vegana ha encontrado posicionamiento en el mercado, aún más con la finalidad de generar menor daño posible al entorno natural. El objetivo principal del proyecto es la creación de un diseño del plan de negocio para comprobar la aceptación del servicio de comida rápida vegan...

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Бібліографічні деталі
Автор: Espinoza Torres, Mariana Alejandrina (author)
Інші автори: González Alvear, Astrid Nereida (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2023
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/67041
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