Diseño del plan de negocio y aceptación del servicio de comida rápida vegana (food truck) en la ciudad de Guayaquil, 2023

La tendencia de la comida vegana ha encontrado posicionamiento en el mercado, aún más con la finalidad de generar menor daño posible al entorno natural. El objetivo principal del proyecto es la creación de un diseño del plan de negocio para comprobar la aceptación del servicio de comida rápida vegan...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Espinoza Torres, Mariana Alejandrina (author)
Altri autori: González Alvear, Astrid Nereida (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2023
Soggetti:
Accesso online:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/67041
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