Repostería a Base de Stevia

En el Ecuador las enfermedades que van en aumento son las diabetes y la obesidad, es por eso donde nace la idea de la repostería a base de stevia que se enfoca a cubrir las necesidades alimenticias en cuanto al paciente diabetico se refiere, produciendo y comercializando una alternativa de reposterí...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Durán Lima, Daniel Elías (author)
Awduron Eraill: Espinoza Yanqui, Gabriela Lucila (author)
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2015
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/12349
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