Análisis organoléptico del filete de "dormitator latifrons" (chame) alimentado con harina de maíz hidropónica al 8%

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Auteur principal:	Suarez Verdezoto, Kimberly Jazmin (author)
Format:	bachelorThesis
Langue:	spa
Publié:	2019
Sujets:	HIDROPONIA CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS DORMITATOR LATIFRONS
Accès en ligne:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/39243
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