Determinación de la glucoproteína y sus propiedades en la fruta milagrosa (Synsepalum dulcificum)

Este proyecto de investigación está enfocado en determinar propiedades de la fruta Synsepalum dulcificum conocida como fruta milagrosa para aprovechar la utilidad del fruto; mejorar la producción agrícola, y a la vez la matriz productiva del país. Para la experimentación se aplicó el método Biuret c...

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Autore principale: Jouvin Navarrete, Ana Rosa (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2016
Soggetti:
Accesso online:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18113
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