Estudio de la concentración proteica en barras nutricionales de diferentes presentaciones y su proceso de producción artesanal

Pdf

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Diaz Ortiz, Juliana Elizabeth (author)
Այլ հեղինակներ: Quimi Daza, Keyla Alejandra (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2023
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69313
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!