Determinación de bacterias aerobias mesófilas y coliformes totales en la leche de cabra procedente de las UPAS que comprenden el programa leche de cabra de la Universidad de Guayaquil

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Valarezo Chávez, Elsa Rosalia (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2015
Matèries:
Accés en línia:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/14307
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