Análisis gastronómico del ceviche de carne del cantón Macará

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Campoverde Zapater, Maryuri Vanessa (author)
Weitere Verfasser:	Romero Romero, Marco Vinicio (author)
Format:	bachelorThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2018
Schlagworte:	Ceviche Ceviche de carne
Online Zugang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/34530
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