Análisis de aceptación para elaborar una propuesta de lasaña a base de maduro en el norte de la ciudad de Guayaquil

El respectivo desarrollo del presente proyecto de titulación es el resultado de un proceso operativo. Se procede a cocinar el plátano maduro evitando recocinar, para posteriormente moldear el canelón de maduro. Es necesario de realizar el rehogo de los vegetales junto con la preparación de la carne...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Barberán Castillo, Andrea Stefanía (author)
Autres auteurs: González Carrión, Nery Samantha (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2019
Sujets:
Accès en ligne:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/46671
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!