La hoja ilex guayusa y sus nuevas propuestas en la Gastronomía
El presente trabajo se ha desarrollado tomando en consideración a la hoja Ilex guayusa como género alimenticio principal, debido a las bondades que esta ofrece. No solo se la utiliza para bebidas tipo infusiones sino que también existen distintos estudios donde la usan como componente medicinal. Con...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | bachelorThesis |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
2015
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/12352 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|