Determinación de la calidad microbiológica de carne molida de res en centros de expendio de la ciudad de Guayaquil

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Auteur principal:	Moran Bermello, Omar David (author)
Autres auteurs:	Farias Luque, Douglas Byron (author)
Format:	bachelorThesis
Langue:	spa
Publié:	2022
Sujets:	CARNE MOLIDA DE RES MICROBIOLOGÍA E. COLI AEROBIOS MESÓFILOS SALMONELLA STAPHYLOCOCCUS AUREUS
Accès en ligne:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/61094
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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