Detección de S. aureus y Enterobacterias en queso fresco expendido en el mercado Florida del Norte de Guayaquil

Detección de S. aureus y Enterobacterias en queso fresco expendido en el mercado Florida del Norte de Guayaquil

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Бібліографічні деталі
Автор:	Castellano Tumbaco Elvis Felipe (author)
Інші автори:	Elizalde Robledo Angela Damaris (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2023
Предмети:	QUESO SEGURIDAD ALIMENTARIA BPM AGENTES ETIOLÓGICOS
Онлайн доступ:	https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/73369
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