Propuesta de mejoramiento del área de producción y servicio del restaurante "La papería" de la ciudad de Guayaquil

Se va a diseñar una propuesta de mejora del área de producción y servicio del restaurante “La Papería” de la ciudad de Guayaquil, la cual se desarrolla en cuatro capítulos, en el primero se da a conocer la problemática de un restaurante de comidas rápidas, que actualmente en sus áreas de servicio y...

• Yazar: Alvarado Posligua, Wellington Hernán (author)
• Diğer Yazarlar: Gómez Tamayo, Lester Orlando (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2021
• Konular: REESTRUCTURACIÓN; SERVICIO; PRODUCCIÓN; INVERSIÓN
• Online Erişim: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/57517