Propuesta de mejoramiento del área de producción y servicio del restaurante "La papería" de la ciudad de Guayaquil

Se va a diseñar una propuesta de mejora del área de producción y servicio del restaurante “La Papería” de la ciudad de Guayaquil, la cual se desarrolla en cuatro capítulos, en el primero se da a conocer la problemática de un restaurante de comidas rápidas, que actualmente en sus áreas de servicio y...

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Auteur principal: Alvarado Posligua, Wellington Hernán (author)
Autres auteurs: Gómez Tamayo, Lester Orlando (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2021
Sujets:
Accès en ligne:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/57517
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