Análisis fitoquímicos y actividad antioxidante de un extracto hidroalcohólico de la cáscara del pepino dulce (Solanum muricatum)

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• מחבר ראשי: Sánchez Tarira Alisson Nayely (author)
• מחברים אחרים: Sotomayor Morán Nikol Michelle (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2024
• נושאים: PEPINO DULCE (SOLANUM MURICATUM); ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE; MÉTODO DPPH; MÉTODO FRAP; COMPUESTOS FENÓLICOS
• גישה מקוונת: https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/72049