Plan de negocio para la elaboración y comercialización de nuggets de camarón en la ciudad de Guayaquil
El Ecuador es un país productor de camarón, el mismo que solo se comercializa en su estado bruto, por lo tanto se ha visto la oportunidad de diseñar una empresa que se dedique a la transformación del camarón en un producto terminado como son los nuggets de camarón, del cual se espera tener una acogi...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/42516 |
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