Evaluación del análisis microbiológico de quesos frescos artesanales expendidos en el mercado municipal de la ciudad de Quevedo

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Bibliographic Details
Main Author:	Olavarría Falcones Karolynne Dyanne (author)
Other Authors:	Parra Yong Jenny Sullyn (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2024
Subjects:	ESCHERICHIA COLI QUESOS FRESCOS-MICROBIOLOGÍA STAPHYLOCOCCUS AUREUS BPM
Online Access:	https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/77528
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