Evaluación del análisis microbiológico de quesos frescos artesanales expendidos en el mercado municipal de la ciudad de Quevedo

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Olavarría Falcones Karolynne Dyanne (author)
Weitere Verfasser: Parra Yong Jenny Sullyn (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2024
Schlagworte:
Online Zugang:https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/77528
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