Diseño sanitario para la industria alimenticia

La seguridad alimentaria se ha constituido en una exigencia social prioritaria y los fracasos en esta área son juzgados con un alto nivel de intransigencia,tanto por los ciudadanos como por los mercados propios de las sociedades occidentales que reclaman la consecucion para esta y otras areas de rie...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Rodríguez Webster, José Edgar (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2012
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/1931
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!