Industrialización del níspero fruta tropical de la costa ecuatoriana (Provincia de Manabí)

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Galarza Chilán, Aníbal Gonzalo (author)
Altri autori:	Aguilar Ramírez, Henry Omar (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2010
Soggetti:	ALIMENTOS EN CONSERVAS PROCESOS INDUSTRIALIZACION FRUTAS
Accesso online:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/1998
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