Análisis de factibilidad de la producción y comercialización de mermelada de maracuyá en la ciudad de Guayaquil - Ecuador y su Futura Exportación

El presente proyecto de tesis tiene como objetivo la industrialización de una mermelada a base de la fruta exótica maracuyá, la cual va entrar en comercialización con la marca El Paladar, destinada para el consumo en la ciudad de Guayaquil y también para su futura exportación hacia algunos mercados....

• Glavni autor: Herrera Mora, Paul Andrades (author)
• Daljnji autori: Reyes Montalvo, Marco Ismael (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2016
• Teme: Análisis de Factibilidad; Comercialización; MERMELADA DE MARACUYÁ MERCADO LOCAL; FUTURA EXPORTACIÓN
• Online pristup: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/19132