Caso de estudio: aplicación de norma NTE INEN 2687:2013 para mejorar la inocuidad en el expendio de alimentos en Mercado Municipal Sauces IV.
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | bachelorThesis |
| 语言: | spa |
| 出版: |
2024
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| 主题: | |
| 在线阅读: | https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/74589 |
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