Evaluación de las propiedades de películas de almidón-celulosa de cáscara de plátano macho con nanocelulosa y mezcla de aceites esenciales
El propósito de este trabajo es evaluar las propiedades físicas, químicas y microbiológicas de las películas de almidón-celulosa de la cáscara de plátano macho usando tres factores en su formulación: nanocelulosa, nanoarcilla y mezcla de aceites esenciales. Primero se obtuvo el almidón-celulosa de l...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
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| Drugi avtorji: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2021
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| Teme: | |
| Online dostop: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/57966 |
| Oznake: |
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