Cita APA (7th ed.)

Medina Rivadeneira, P. E., & Mendoza Angulo, F. H. (2011). Elaboración de mermelada y néctar a partir de la pulpa de pitahaya y determinación de capacidad antioxidante por el método dpph (1,1 difenil -2- picril hidrazila).

Cita Chicago (17th ed.)

Medina Rivadeneira, Pablo Enrique, i Freddy Horacio Mendoza Angulo. Elaboración De Mermelada Y Néctar a Partir De La Pulpa De Pitahaya Y Determinación De Capacidad Antioxidante Por El Método Dpph (1,1 Difenil -2- Picril Hidrazila). 2011.

Cita MLA (9th ed.)

Medina Rivadeneira, Pablo Enrique, i Freddy Horacio Mendoza Angulo. Elaboración De Mermelada Y Néctar a Partir De La Pulpa De Pitahaya Y Determinación De Capacidad Antioxidante Por El Método Dpph (1,1 Difenil -2- Picril Hidrazila). 2011.