Desarrollo de un bombón al 60% de cacao, relleno de manjar a base de leche de cabra

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mora Montenegro, Silvia Melissa (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2017
Materias:	STEVIA REBAUDIANA ESCALA HEDÓNICA LECHE DE CABRA
Acceso en línea:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/21890
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