Evaluación de la calidad microbiológica de snacks de plátano (chifles) que se expenden en restaurantes en el norte de Guayaquil

Pdf

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Méndez Grau Michelle (author)
Muut tekijät:	Poveda Cortez Valeria Azucena (author)
Aineistotyyppi:	bachelorThesis
Kieli:	spa
Julkaistu:	2023
Aiheet:	PLATANO VERDE (MUSA PARADISIACA) CALIDAD MICROBIOLOGICA- CHIFLES BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM)
Linkit:	https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/73793
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet