Producción artesanal de embutidos y su comercialización en la Ciudad de Guayaquil.
El plan de negocio que se llevará a cabo está orientado a la producción y comercialización de embutidos artesanales para el mercado guayaquileño, para conocer si tendrá acogida en el segmento medio, medio alto y alto, que siempre está buscando alternativas de productos libres de transgénicos y que ú...
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2016
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/40036 |
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