Aprovechamiento de los principios activos del yacón (smallanthus sonchifolius),para la elaboración de yogurt rico en fos (frutooligosacáridos)

El archivo se encuentra en pdf

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Pazmiño Zambrano, Marvering Felipe (author)
Formaat:	bachelorThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2014
Onderwerpen:	YACON YOGURT PROBIOTICOS
Online toegang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/7198
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet