Evaluación de la prevalencia (listeria monocytogenes) en vegetales congelados en los supermercados del norte de la ciudad de Guayaquil

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Cantos Vásquez, Iván Javier (author)
Weitere Verfasser:	Rivera Zares, Ginger Elizabeth (author)
Format:	bachelorThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2021
Schlagworte:	LISTERIOSIS LISTERIA TAMPONADO AGAR PALCAM Y OXFORD LISTERIA MONOCYTOGENES
Online Zugang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/58901
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