Estudio culinario de las ancas de Rana Toro (Lithobates catesbeianus) en el cantón Zamora de la provincia de Zamora Chinchipe y propuesta para su difusión.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Acosta Álvarez, Anderson Javier (author)
Weitere Verfasser: Zambrano Campi, Mitzy Lizette (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2018
Schlagworte:
Online Zugang:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35625
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