Estudio de la calidad microbiológica de lomos de atún precocidos y congelados para la exportación

Pdf

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Zerna Andrade, Farina (author)
Materialtyp:	bachelorThesis
Språk:	spa
Publicerad:	2001
Ämnen:	MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS ATUN CONSERVAS ALIMENTICIAS TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
Länkar:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/748
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet