Estudio y Propuesta de Difusión de la Gastronomía Tradicional del Cantón Gualaceo.

En el presente trabajo de estudio y propuesta de difusión de la gastronomía tradicional del cantón Gualaceo, se elabora cuatro capítulo, el primer capítulo se basa en la problemática con su respectiva justificación y cuáles son los objetivos de nuestra investigación, el segundo capítulo se ha tomado...

• Հիմնական հեղինակ: Chancay León, César (author)
• Այլ հեղինակներ: Yagual Gutiérrez, Génesis (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2018
• Խորագրեր: Gualaceo; Gastronomía; Patrimonio; Tradición; Difusión
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35876