Determinación de Coliformes totales, fecales y Escherichia coli en embutidos expendidos en el mercado Santa Clara, ciudad de Daule

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Bibliografski detalji
Glavni autor:	Morán López, Anabell Dalila (author)
Daljnji autori:	Naranjo Mosquera, Angel Javier (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2022
Teme:	ESCHERICHIA COLI EMBUTIDO COLIFORMES CONTAMINACIÓN ETA 'S (ENFERMEDADES DE TRASMISIÓN ALIMENTARIA)
Online pristup:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/65568
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