Desarrollo de un producto alimenticio galletas nutritivas basadas en alpiste para personas diabéticas, con el fin de optimizar su salud en la ciudad de Guayaquil
Esta investigación tiene como meta proponer la creación de una empresa que fabrica y comercializa un producto alimenticio de consumo humano con una marca ALPICOOKIES, mediante un análisis de las variables que afecten para el sector alimenticio en la ciudad de Guayaquil. Su importancia radica en que...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Publicat: |
2015
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/10978 |
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