Baque López, W. F., & Tunja Salazar, P. P. (2013). Determinación de Antioxidantes para elaborar Helados y Yogurt a partir de los Pétalos de las Rosas.
Chicago Style (17th ed.) CitationBaque López, Wilder Freddy, and Paulo Patricio Tunja Salazar. Determinación De Antioxidantes Para Elaborar Helados Y Yogurt a Partir De Los Pétalos De Las Rosas. 2013.
MLA引文Baque López, Wilder Freddy, and Paulo Patricio Tunja Salazar. Determinación De Antioxidantes Para Elaborar Helados Y Yogurt a Partir De Los Pétalos De Las Rosas. 2013.
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