Determinación de Antioxidantes para elaborar Helados y Yogurt a partir de los Pétalos de las Rosas.

PDF

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Baque López, Wilder Freddy (author)
Daljnji autori: Tunja Salazar, Paulo Patricio (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2013
Teme:
Online pristup:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18905
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!