Determinación de Antioxidantes para elaborar Helados y Yogurt a partir de los Pétalos de las Rosas.

PDF

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Baque López, Wilder Freddy (author)
Kolejni autorzy: Tunja Salazar, Paulo Patricio (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2013
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18905
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!