Determinación de Antioxidantes para elaborar Helados y Yogurt a partir de los Pétalos de las Rosas.

PDF

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Baque López, Wilder Freddy (author)
Drugi avtorji: Tunja Salazar, Paulo Patricio (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2013
Teme:
Online dostop:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18905
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!