Determinación de Antioxidantes para elaborar Helados y Yogurt a partir de los Pétalos de las Rosas.

PDF

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Baque López, Wilder Freddy (author)
Övriga upphovsmän: Tunja Salazar, Paulo Patricio (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2013
Ämnen:
Länkar:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18905
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!