Diseño de modelo de negocios para producir y comercializar platos biodegradables de hojas de plátano
La gestión de los residuos sólidos ha sido uno de los problemas ambientales que deben solucionar las principales ciudades del mundo. En el Ecuador, se cultiva el plátano en grandes cantidades, las hojas de esta planta son subutilizadas o desechadas. En ciertos países las usan para la elaboración de...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/29926 |
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