El pseudo fruto del marañón (Anacardium occidentale) para la elaboración de una kombucha
El marañón, es un arbusto que se desarrolla en climas tropicales del cual se obtienen dos frutos, el fruto verdadero o nuez que es comercializado mundialmente y el fruto falso o manzana que es considerado como el desecho agrícola del cultivo, a pesar de ser rico en vitamina C, polifenoles, flavonoid...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | bachelorThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2021
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54166 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
إضافة وسم